据央视新闻报道，记者今日获悉，由国家市场监督管理总局、交通运输部、农业农村部等联合制定的《主要液态食品道路大宗运输管理工作标准》已于近日公布实施。目标是通过“共同订单系统”规范配送、运输和货物装卸操作，加强各流程记录管理，确保食品安全可追溯。联合法案主要解决四个问题。首先，标准化您需要记住的内容。针对目前散装液体食品道路运输中运输记录分散、信息不连贯、难以实现全链条追溯等问题，设计制定了一体化运输舱单，将三方记录整合到一张联单中，利用信息技术鼓励科学制定和使用电子优惠券，实现全面互联和信息共享。第二步是指定谁来录制。联合文件记载的当事人是指液态食品运输全过程中涉及的发件人、承运人和收件人。其中，配送人员、油罐车司机、接货人员要严格履行工作履历中的职责，做到“查明身份、查清真相、承担责任”，一旦出现问题。第三步是澄清您需要记住的内容。联合文件将有关运输、运输过程、接收和卸载的重要信息收集在单个联合文件中。也就是说，配送员需要核对并填写所运输的主要液态食品的具体品种名称、数量、配送时间、检验情况等。油罐车司机必须提供以下信息：许可证号码、集装箱证书号码、车牌号码。接收者必须审核并填写特殊标识信息、食品类型数量、铅封是否完好等信息。第四步是改进其使用。联票规范要求重点交运、运输、卸货节点的多个责任主体在履行职责的同时，如实填写联票责任信息。收货人完成检验并储存后，必须立即将联名单发送给托运人和承运人，并联名提交给三方备查。有关监管部门为确保联合订单记录完整、准确、可追溯，必须对三方之间的记录进行监控和检查，并鼓励纠正发现的问题。统一联票规范的制定与实施所谓“化”，是指通过明确各方记录责任、细化记录内容、规范记录管理，打造重大液态食品运输全过程“可溯源、可追踪、可追责”的追溯体系。 （央视记者李京晶）编辑李伊琳子